Banana pão 1kg

Banana pão 500g

A Banana pão é um fruto tropical maior do que a banana comum. Faz parte da cozinha da América do Sul e de receitas africanas mas a sua origem parece ser asiática. Pode ser consumida verde, quando é ligeiramente doce, ou madura, quando está bastante doce.

Também conhecida por suas similaridades físicas à banana da terra, e por ser bastante utilizada na culinária, seja frita ou cozida. Ela recebe vários outros nomes, dentre eles banana marmelo, tanga, banana figo, jasmim, e por aí em diante.

São assadas, salteadas e fritas quando estão verdes. Cozidas ou assadas quando estão maduras.